Kırmızı mercimek çorbası

Bu haber 31 Ara 2011 Cts 20:44 tarihinde eklendi.

Arkadaşına Gönder

Tweet

Paylaş:

Malzemeler;
-1,5 su bardağı kırmızı mercimek
-1 baş kuru soğan
-6 su bardağı sıcak su veya et suyu
-yarım yemek kaşığı biber salçası
-yarım yemek kaşığı domates salçası
-pul biber,karabiber,kimyon,tuz,nane
-yarım çay bardağı sıvı yağ

Yapılışı;
Kuru soğanlar küçük küçük doğranır,pembeleşinceye kadar yağda kavrulur.Salça ve baharatlar eklenir.Mercimek ve sıcak su koyulduktan sonra 20-25 dk kadar düdüklü tencerede veya normal tencerede yumusayıncaya kadar pişirilir.Şifa niyetine,Afiyet bal şeker olsun.

Sebzeli kırmızı mercimek çorbasına ulaşmak istiyorsanız Tıklayınız…