Kaşarlı mantar

Bu haber 30 Ara 2011 Cum 13:10 tarihinde eklendi.

Arkadaşına Gönder

Tweet

Paylaş:

Malzemeler;

-10 adet orta boy mantar

-50 gr kadar kaşar peyniri

-1 yemek kaşığı tereyağ

-yarım çay bardağı su

-tuz

Yapılışı;

Mantarların sapları kopartılır,yıkanır.Kaşar rendelenir.Sapları kopartılıp içi boşaltılan mantarların içerisine kaşarlar yerleştirilir.Üzerlerine yetecek kadar tereyağ konur.Tuz eklendikten sonra fırın tepsisine dizilir.Yarım çay bardağı su tepsiye dökülür.180 derecelik fırında kaşarlar kızarana kadar pişirilir.Afiyet olsun.